Американский шеф-повар, писатель, путешественник-документалист и телеведущий, известный по программам, исследовавшим международную культуру, кухню и человеческую ситуацию. Бурден считался одним из наиболее влиятельных шеф-поваров современности.
Бурден был известен как заядлый курильщик. Он бросил курить в середине 2007 года, после рождения дочери. Бурден также испытывал проблемы с наркотиками, в том числе с кокаином, героином и ЛСД. Он поборол зависимость в 1980-х годах. 8 июня 2018 года Бурден был найден мёртвым в его комнате в отеле «Le Chambard» в Кайзерсберге, Франция. По предварительным данным следствия, смерть наступила в результате самоубийства через повешение.
- Родился:25 июня 1956 г., Нью-Йорк, США
- Умер:8 июня 2018 г. (61 год), Кайзерсберг-Винобль, France
- В браке с:Оттавиа Бусиа (с 2007 г.), Нэнси Путкоски (1985-2005 гг.)
- Партнёр:Азия Ардженто
- Родители:Пьер Бурден, Глэдис Бурден
- Дети:Ариана Бурден
